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Drei Mühlen Pfand’l
Schweinsfilet
auf feiner Pilzrahmsauce,
dazu
Bratkartoffeln
Grillteller
Schwein,
Pute, Rind, Würstchen mit
Pommes
Frites, Grillsaucen und Salatgarnitur
Cordon Bleu
Mit
Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
Wiener Schnitzel
Mit Pommes Frites
Costata di Manzo
Rosa gebratenes Rumpsteak in Cognac-Pfefferrahmsauce,
gegrilltem Gemüse und Kroketten
Tagliata di Manzo
Gegrilltes
Rindsbeiried, dünn geschnitten, auf
mariniertem
Rucola mit Cherrytomaten und Grana
Scaloppine di Tacchino al Marsala
Putenschnitzel
in Marsala-Weinsauce
mit
Bratkartoffeln